弘前クラフトワインズはつがるの風土を感じられるつがるの食事に寄り添うワインを造っています。 醸造家の長内宏樹さんが近隣の葡萄農家さんから買い付けたスチューベンで醸したワイン。現在は自分の葡萄畑も約1haあり、醸造と栽培に奮闘中。 土地の味わいが出る葡萄を作るため試験的な取り組みもしている。 味わいは 綺麗な薔薇色。まさにロザート。 見た目どおりのラズベリーやイチゴの香りはチャーミング。心地よい酸とタンニンは笑顔を誘う。 ライトな甘みも感じられ、鶏や豚などの肉料理にも合わせたくなる1本。個人的には1番目に飲んでほしい長内さんのワインです。 品種：スチューベン タイプ：ロゼ